A décima edição da Revista Univates está disponível no campus da Universidade do Vale do Taquari e a matéria de capa traz como tema a sustentabilidade a partir da Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável, da qual a instituição faz parte. Outra pauta mostra os trabalhos de pesquisa feitos dentro da instituição e que resgatam a história dos índios Guarani.
Na reportagem, são abordados o legado que esses povos deixaram na região, como o chimarrão e o churrasco. As duas práticas fazem parte da identidade do povo gaúcho e são herança dessa população indígena.
A publicação da universidade pode ser conferida no ambiente online, aqui. Já a versão impressa pode ser retirada em um dos pontos localizados nos prédios da instituição.
