A jornalista e sommelière Babiana Mugnol estreará um quadro semanal sobre vinhos no Serra em Pauta, canal de informação voltado à cobertura de temas da Serra Gaúcha. Intitulada ‘NoVinho’, a nova coluna terá seu primeiro episódio publicado nesta quinta-feira, 8, com veiculação no site do veículo e nas plataformas Instagram, Facebook e TikTok.
O projeto tem como proposta abordar novidades do setor vitivinícola, além de tendências, inovações e produtos nacionais. O formato adotado será audiovisual, com comentários periódicos que buscam aproximar o público dos processos de produção e das transformações do mercado de vinhos no Brasil.
O episódio de estreia será dedicado à uva Bibiana, variedade desenvolvida pela Embrapa Uva e Vinho e inspirada na personagem da obra ‘O Tempo e o Vento’, de Érico Veríssimo. O conteúdo também irá até uma das primeiras vinícolas que passaram a cultivar e comercializar a uva, contextualizando sua origem e aplicação na vitivinicultura nacional.
Sobre Babiana Mugnol
Formada em Comunicação Social pela Universidade de Caxias do Sul (UCS), com mestrado em Comunicação e Informação pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Ufrgs), Babiana tem trajetória ligada ao Jornalismo e à produção de conteúdo multimídia. Atuou por mais de quinze anos na RBS e esteve à frente do projeto +Vinhos, que reuniu participações em rádio, jornal e plataformas digitais.
Além da atuação jornalística, Babiana possui formação como sommelière, foi embaixadora da Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul (ABS-RS) em 2021 e concluiu, em 2023, o curso ‘Master Países e Regiões’ pela entidade. Atualmente, também coordena o setor de Comunicação do CETEC/UCS, instituição vinculada à Universidade de Caxias do Sul.
